מתכונים

קרבונרת ירקות במטבח של סילביה

ריגטוני ברוטב קרבונרה צמחוני

את המתכון לרוטב קרבונרה צמחוני למדנו משפית המישלן סילביה ברקי ממסעדת Il Falconiere

ריגטוני ברוטב קרבונרה צמחוני

את המתכון לרוטב קרבונרה צמחוני למדנו משפית המישלן סילביה ברקי ממסעדת Il Falconiere

גבינה כחולה

ניוקי גורגונזולה מילאנזי

את המנה המושלמת הזו, למדנו להכין בביקור בבית קפה של ג׳ורג׳יו טרביאני במילאנו. 10 דקות של עבודה לארוחה משביעה וטעימה

ניוקי גורגונזולה מילאנזי

את המנה המושלמת הזו, למדנו להכין בביקור בבית קפה של ג׳ורג׳יו טרביאני במילאנו. 10 דקות של עבודה לארוחה משביעה וטעימה

מדליוני עגל ממולאים בזיתים שחורים

מדליוני עגל ממולאים בזיתים שחורים

מנה עיקרית נהדרת לכל ארוחה שתגרום לאורחים שלכם להשאיר את הצלחת נקיה.

מדליוני עגל ממולאים בזיתים שחורים

מנה עיקרית נהדרת לכל ארוחה שתגרום לאורחים שלכם להשאיר את הצלחת נקיה.

פיצ׳י עם עגבניות שרי ועשבי תיבול

פסטה פיצ׳י עם עגבניות שרי ועשבי תיבול

בביקור שלנו בטוסקנה, למדנו מהשפית סילביה ברקי איך להכין מנת פיצ׳י קלה ומשביעה

פסטה פיצ׳י עם עגבניות שרי ועשבי תיבול

בביקור שלנו בטוסקנה, למדנו מהשפית סילביה ברקי איך להכין מנת פיצ׳י קלה ומשביעה

פנה קוטה עם תותים

פנה קוטה עם תותים

קינוח איטלקי קלאסי ומשובח

פנה קוטה עם תותים

קינוח איטלקי קלאסי ומשובח

רביולי

רביולי תפוחי אדמה עם רצועות בצל מטוגנות

מנה ראשונה מושלמת שתשאיר את הסועדים עם טעם של עוד

רביולי תפוחי אדמה עם רצועות בצל מטוגנות

מנה ראשונה מושלמת שתשאיר את הסועדים עם טעם של עוד