מתכונים

עוף אביבי איטלקי עם ארטישוק

עוף אביבי איטלקי עם ארטישוק

עוף אביבי איטלקי עם ארטישוק מנה קלילה ועשירה בטעמים

עוף אביבי איטלקי עם ארטישוק

עוף אביבי איטלקי עם ארטישוק מנה קלילה ועשירה בטעמים

עשבי תיבול

פסטה קצרה ועשבי תיבול טריים

 מנת פסטה עונתית ופשוטה עם פסטה קצרה ועשבי תיבול טריים

פסטה קצרה ועשבי תיבול טריים

 מנת פסטה עונתית ופשוטה עם פסטה קצרה ועשבי תיבול טריים

משה בראל ושאול בן אדרת בנמל של טראני

דברים שמצאנו בשוק של טראני

השף שאול בן אדרת ומשה בראל, הצטרפו לג׳וזפה הדייג מטראני לסיור בים ובשוק ביבשה. מהמצרכים שנקנו בשוק, הם אילתרו מנה שאפשר וכיף להכין גם בבית

דברים שמצאנו בשוק של טראני

השף שאול בן אדרת ומשה בראל, הצטרפו לג׳וזפה הדייג מטראני לסיור בים ובשוק ביבשה. מהמצרכים שנקנו בשוק, הם אילתרו מנה שאפשר וכיף להכין גם בבית

פיצ׳י סרדינים

פיצ'י סרדינים

פסטה פי׳צי היא פסטה ארוכה, עגולה, עבה ובשרנית, שמקורה בטוסקנה. אנחנו ממליצים להגיש אותה עם סרדינים, צלפים פטרוזיליה ופלפל חריף. התוצאה: מנה נהדרת בעלת טעמים חזקים

פיצ'י סרדינים

פסטה פי׳צי היא פסטה ארוכה, עגולה, עבה ובשרנית, שמקורה בטוסקנה. אנחנו ממליצים להגיש אותה עם סרדינים, צלפים פטרוזיליה ופלפל חריף. התוצאה: מנה נהדרת בעלת טעמים חזקים

רדיאטורה שמנת, סלמון ואפונה

רדיאטורה שמנת, סלמון ואפונה

את הרוטב ניתן להכין מראש, אך את הפסטה יש לבשל על המקום ולהגיש מיד

רדיאטורה שמנת, סלמון ואפונה

את הרוטב ניתן להכין מראש, אך את הפסטה יש לבשל על המקום ולהגיש מיד

לזניה פרימוורה

לזניה פרימוורה

לכבוד האביב, וגם לימים קרירים יותר, מתכון מצויין ללזניה עם ירקות קלויים. פיתרון מושלם לארוחת ערב משביעה ובריאה

לזניה פרימוורה

לכבוד האביב, וגם לימים קרירים יותר, מתכון מצויין ללזניה עם ירקות קלויים. פיתרון מושלם לארוחת ערב משביעה ובריאה