מתכונים
הלימונצ'לו של סילביה
הלימונים עכשיו בשיאם צהובים ויפים, מתפקעים מעסיס אחרי הגשמים. וכשיש לימונים - עושים ליקר לימונצ'לו. כמה דקות של הכנה הופכות לרושם גדול וחברים למאושרים ומבושמים
הלימונצ'לו של סילביה
הלימונים עכשיו בשיאם צהובים ויפים, מתפקעים מעסיס אחרי הגשמים. וכשיש לימונים - עושים ליקר לימונצ'לו. כמה דקות של הכנה הופכות לרושם גדול וחברים למאושרים ומבושמים
רביולי עם בטטה, שמנת וכרישה
רביולי במילוי בטטה טריה עם רוטב מלטף של שמנת מתוקה, קוביות בטטה כתומה וכרישה ריחנית. מתכון פשוט להכנה וטעים טעים
רביולי עם בטטה, שמנת וכרישה
רביולי במילוי בטטה טריה עם רוטב מלטף של שמנת מתוקה, קוביות בטטה כתומה וכרישה ריחנית. מתכון פשוט להכנה וטעים טעים
קזרצ'י חמאה ובוטרגה
מתכון לפסטה קצרה עטופה בחמאה מלטפת ובוטרגה שמתפצפצת בפה. בוטרגה הן ביצי דגים מיובשות, בדרך כלל של טונה או בורי. הבוטרגה עשירה בטעמים מרוכזים מן הים ומגיעה בגוש אותו מגרדים...
קזרצ'י חמאה ובוטרגה
מתכון לפסטה קצרה עטופה בחמאה מלטפת ובוטרגה שמתפצפצת בפה. בוטרגה הן ביצי דגים מיובשות, בדרך כלל של טונה או בורי. הבוטרגה עשירה בטעמים מרוכזים מן הים ומגיעה בגוש אותו מגרדים...
קנלוני בתנור עם רוקפור וברנדי
קנלוני ממולאים בגבינות, אפויים בתנור עם גבינת רוקפור וברנדי. מתכון למאפה חורפי ומפנק, מתאים במיוחד לאירוח
קנלוני בתנור עם רוקפור וברנדי
קנלוני ממולאים בגבינות, אפויים בתנור עם גבינת רוקפור וברנדי. מתכון למאפה חורפי ומפנק, מתאים במיוחד לאירוח
רביולי חצילים קלויים עם פטה וירקות
מנה מרשימה וטעימה של רביולי במילוי חצילים קלויים על האש עם גבינת פטה, המוגשים עם ירקות קלויים ופירורי פטה. המנה מקבלת טעמים עשירים במיוחד על ידי מרינדה בה מושרים הירקות...
רביולי חצילים קלויים עם פטה וירקות
מנה מרשימה וטעימה של רביולי במילוי חצילים קלויים על האש עם גבינת פטה, המוגשים עם ירקות קלויים ופירורי פטה. המנה מקבלת טעמים עשירים במיוחד על ידי מרינדה בה מושרים הירקות...
פסטה א צ'צ'י - מרק חומוס עם פסטה
אנחנו בדרך כלל לא רגילים לחשוב על חומוס ופסטה באותה המנה ובטח לא כשמכניסים את שניהם לתוך מרק! אבל האיטלקים, להם יש קלאסיקות אחרות משלנו: פסטה א צ'צ'י, מרק חומוס...
פסטה א צ'צ'י - מרק חומוס עם פסטה
אנחנו בדרך כלל לא רגילים לחשוב על חומוס ופסטה באותה המנה ובטח לא כשמכניסים את שניהם לתוך מרק! אבל האיטלקים, להם יש קלאסיקות אחרות משלנו: פסטה א צ'צ'י, מרק חומוס...