ספגטי קצ'יו א פפה

מתכון קלאסי ומנצח מ-2 מרכיבים בלבד

3 מנות | קל להכנה

המרכיבים

  • 450 גר' ספגטי
  • פלפל שחור איכותי
  • 150 גרם גבינת פיקורינו מגוררת

הוראות הכנה

  1. גורסים לתוך מחבת לוהטת הרבה פלפל שחור וקולים אותו מעט.
  2. בסיר נפרד מבשלים את הספגטי עד שהוא מוכן (אל דנטה או אפשר עוד קצת, אם אוהבים).
  3. מוסיפים את הפסטה ומצקת ממי הבישול לתוך המחבת.
  4. מוסיפים את גבינת הפיקורינו ומקפיצים את הפסטה עד שהגבינה נמסה לחלוטין.

מגישים, ומתענגים על כל ביס!

בחזרה למתכונים