מתכון לרביולי ריקוטה מפתיע ומרענן בשלושה מוצרים בלבד: רביולי, חמאה וליים.
3 מנות | קל להכנה
המרכיבים
- רביולי ריקוטה
- 50 גרם חמאה
- ליים טרי
הוראות הכנה
- מרתיחים מים בסיר, מוסיפים רביולי ריקוטה, ומבשלים כחמש דקות עד שהם מוכנים.
- במקביל ממיסים במחבת חמאה, מוסיפים מים ממי הפסטה וטיפה מלח, מגרדים קליפת ליים טרי אל תוך המחבת ואת הרביולי ומבשלים יחד עוד כדקה.
- מקשטים בעוד מעט גרידת לימון, ומגישים.
בתאבון!