ארוחת צהריים מושלמת: בכלי אחד בלבד

המתכון הבא מיועד בדיוק בשביל אותם ימים לחוצים ועמוסים בהם אין זמן להכין ארוחת צהרים
לילדים.
6 מנות | קל להכנה

המרכיבים

  • 300 גרם עגבניות שרי חצויות
  • 5 ענפי טימין טרי 
  • שמן זית 
  • קורט מלח 
  • קורט סוכר
  • 2 חבילות פסטה קזרצ'י של פסטה דלה קזה 
  • 1 קופסת כדורי מוצרלה בייבי 
  • צרור עלי בזיליקום טריים
  • 1-2 כוסות מים רותחים

הוראות הכנה

מניחים בתבנית פיירקס או חרס את עגבניות השרי, הטימין, מעט סוכר ומלח ושליש כוס שמן זית. מערבבים היטב ומכניסים לתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות לכ-20 דקות עד שהגבינות צלויות. 

מוציאים את התבנית מהתנור, מוסיפים פסטה קזרצ'י (לא מבושלת), כדורי מוצרלה ועלי בזיליקום, מוסיפים מים רותחים עד לכיסוי של הפסטה ולא יותר,  מערבבים היטב ומחזירים לתנור לכ-15 דקות נוספות.

מוציאים מהתנור, מערבבים קלות ומגישים!

 

בחזרה למתכונים