מתכוני לזניות עשירות (Xnet)

משה בראל, השף והבעלים של פסטה דלה קזה, חולק עם הגולשים וקוראי אתר Xnet מבחר מתכונים להכנת לזניה חלבית וצמחונית, שמתאימה במיוחד לחג השבועות.

בכתבה תוכלו למצוא ארבעה מתכונים מקוריים וטעימים: לזניה עם תרד ומוצרלה, לזניה פטריות, לזניה עם גבינות, עגבניות טריות ובזיליקום, לזניה עם רוטב עגבניות וחצילים קלויים וכבונוס - תקבלו גם מתכונים להכנת רוטב בשמל ורוטב עגבניות טריות. אנחנו רוצים רק להוסיף הזהרה קטנה: הצילומים הנהדרים של דודו אזולאי עלולים לגרום לכם לעזוב הכל ולרוץ למטבח. הרי כמו שכותבים ב-Xnet:

"אי אפשר, פשוט אי אפשר לעמוד בפני לזניית גבינות עם רוטב שמנת קטיפתי. השאלה היחידה היא מה תהיה התוספת – ובשביל זה אנחנו כאן, עם מתכונים ללזניית חצילים, לזניית תרד, לזניית פטריות ולזניה עם עגבניות״.

לחצו כאן לקריאת הכתבה המלאה ב-Xnet.

בחזרה לבתקשורת