מפגש השף: כל מה שרצית לדעת על רטבי פסטה

שאול בן אדרת שוב מגיע להתארח במפעל פסטה דלה קזה, ויחד עם משה בראל, מכין לזניה אמיתית מפסטה טריה, רוטב עגבניות עסיסי ובשמל עשיר.

צפו בקטע מתוך התוכנית "מפגש השף", בו משה מסביר מהם ההבדלים בין הרטבים השונים, איזה רוטב הולך עם איזו פסטה וכיצד מכינים רוטב עגבניות בסיסי ורוטב בשמל, להסמכת הלזניה:


מתוך התוכנית ״מפגש השף״, 2011

בחזרה לבתקשורת