השפים שאול בן אדרת ומשה בראל חוזרים לאיטליה ובפתיחת העונה הרביעית הם מבלים יום שלם בפירנצה, בירת טוסקנה העתיקה והיפיפיה.
בתחילת הדרך הם פוגשים את אליזבתה זמבוני בכר, נצר למשפחת אצולה בעיר, שלקחה אותם למקום הכי גבוה בפירנצה, גג שנמצא בשמירת משפחתה מזה דורות.
משם ממשיכים השניים לכוס קפה טריה בבית קפה עתיק, ביקור וטעימות במרקטו צ׳נטרלה (Mercato Centrale), פיאצה סניורה, סנטה מריה דל פיורה (Santa Maria del Fiore) הקתדרלה העירונית ואחת הגדולות בעולם, אכלו צהריים במסעדת מריו שליד השוק ולמדו על המנות המסורתיות לטוסקנה. וקינחו בגלידה וביקור ביקב Col d’Orcia.
מתכון לחופשה באיטליה - עונה 4: פרק 1