סנג'ובזה הוא אמנם זן הענבים הנפוץ ביותר בטוסקנה והמרכיב העיקרי של יינות קיאנטי, אך היין שלנו הוא 100% כחול-לבן: היין מיוצר ומבוקבק במיוחד עבור פסטה דלה קזה על ידי יקב צובה שבקיבוץ צובה, ועשוי מענבים שגודלו בהרי ירושלים על טרסה בגובה של 380 מטר ומפנה צפוני.
היין, מבציר 2009, מאופיין בגוף בינוני, חמיצות נעימה, טאנינים רכים וסיומת אלגנטית. במילותיו של משה בראל: "את היין הראשון שלנו בחרתי לייצר מענבי סנג'ובזה, זן המאפיין את לב איטליה. זהו יין של אוכל, יין המהווה מלווה מושלם לפסטה, לרביולי ולפוקצ'ה, שאנחנו מכינים באהבה גדולה".
אולי תחשבו שכבר שתינו כוסית או שתיים, אבל אנחנו באמת מתרגשים ולכן, לרגל ההשקה, החלטנו לחלוק איתכם את השמחה ולהעניק הטבה לגולשי האתר: כל מי שיגיע לחנויות שלנו לרכוש יין יזכה ב-10% הנחה על הבקבוק.
אין צורך לטרוח, להדפיס או לשלוח כלום - כל מה שצריך זה פשוט לומר שהגעתם דרך האתר. לחיים!
היין ימכר ב-59 ש"ח לבקבוק או 110 ש"ח לשני בקבוקים.
רוצים לטעום את היין? טעימות חגיגיות (ללא תשלום) יערכו בחנויות שלנו:
בחנות בכפר מל"ל - בתאריכים 10.5.13 (יום שישי) וב-14.5.13 (ערב חג השבועות, יום שלישי) בין השעות 09:30-14:00
בחנות בקניון שרונים בתאריך 12.5.13 (יום ראשון) בין השעות 16:00-20:00
