בתקשורת, וידאו, מתכון לחופשה

מתכון לחופשה | עונה 3: פרק 2

העונה השלישית של ״מתכון לחופשה באיטליה״ צולמה בחבל פוליה, בקצה המגף האיטלקי. בפרק השני השף שאול בן אדרת ומשה בראל מפסטה דלה קזה, בוחנים לעומק את מה שיש לעיר בארי להציע – החל מאמא איטלקיה לשאול, ועד לגלידה המושלמת

את היום הם מתחילים בבארי, בירת פוליה, ממנה יצא מסע הצלב הראשון ב-1095, ובה נולדה דמותו של סנטה קלאוס; השניים משתתפים בחתונה שנערכת בכנסיית סנט ניקולא; מבקרים ברחוב ה״אורקייטה״ – בו מכינות נשות הרחוב פסטה טרייה בביתן, ומוכרות אותה לעוברים ושבים; מנשנשים פנצרוטי בדרך לשוק של בארי; עושים קניות ומבשלים ״עוף אביבי איטלקי״ לעוברים ושבים בפוליניאנו אה מארה; ומקנחים בקפה ספציאליטה וגלידה תוצרת בית בקפה הכי שווה בעיר השוכנת על מצוק מהמם.

לפרק הראשון בעונה השלישית, לחצו כאן.
לכל הפרקים של ״מתכון לחופשה באיטליה״, לחצו כאן.