פוקצ'ות אחרונות לפני החג

פוקצ'ות אחרונות לפני החג

פסטה דלה קזה יוצאת לחופשה במהלך חג הפסח, החנויות שלנו סגורות וכך גם המפעל. יום שישי הקרוב (22.3.13)  הוא ההזדמנות האחרונה לפני החג להנות ממאפים ופוקצ'ות חמות וטעימות. בואו!

» להמשך הקריאה

שנה טובה ומתוקה מפסטה דלה קזה!

שנה טובה ומתוקה מפסטה דלה קזה!

גם אתם עסוקים בהכנות לחג? תנו לנו לעזור לכם קצת: אצלנו בחנויות מחכים לכם טורטלונה או רביולי עם בשר, שיתאימו בול למרק הצח, יחד עם עוד המון דברים טובים, שיהפכו את שולחן החג שלכם למיוחד וקוצר מחמאות.

» להמשך הקריאה

מתכון: סלט פסטה עשבים ירוקים, אנשובי וצנוברים

מתכון: סלט פסטה עשבים ירוקים, אנשובי וצנוברים

פסטה מרעננת ומפתיעה, קלה ומהירה מאד להכנה, מתאימה במיוחד לימי הקיץ הלוהטים

» להמשך הקריאה

מתכון: רביולי 4 גבינות בעגבניות שרופות ובזיליקום

מתכון: רביולי 4 גבינות בעגבניות שרופות ובזיליקום

רביולי תוצרת בית שאתם תמלאו בעצמכם בארבע סוגי גבינות, עם רוטב קליל של עגבניות שרופות ובזיליקום.

» להמשך הקריאה

סדנאות פסטה דלה קזה – עלינו!

סדנאות פסטה דלה קזה – עלינו!

משה בראל מארח את מומחה הגבינות רן בוק לשתי סדנאות פסטה פתוחות לקהל בפסטיבל שף תטעם בקניון שרונים! » להמשך הקריאה

מתכון: סלט פסטה ברוטב פסטו, עוף צלוי ואגוזי מלך

מתכון: סלט פסטה ברוטב פסטו, עוף צלוי ואגוזי מלך

רוטב פסטו ללא בישול – טרי ומרענן וסלט פסטה נהדר שניתן להגישו גם חם וגם קר, מושלם לקחת בקופסא לעבודה באמצע השבוע. לסלט זה בחרנו להשתמש בריגטוני – צינוריות חלולות שמשתדכות יפה לרוטב הפסטו.

» להמשך הקריאה

מתכון: סלט פסטה קפרזה

מתכון: סלט פסטה קפרזה

גרסה "משוכללת" של סלט הקפרזה הקלאסי בתוספת פסטה בצורת ברגים – פוזילי, עם כדורי מוצרלה קטנים ועגבניות שרי. את מרכיבי הסלט הזה יש לערבב בסמוך לאכילתו, כדי שהעגבניות לא יתעייפו וייאבדו מטריותן.

» להמשך הקריאה

מתכון: סלט פסטה עם טונה, פלפלים קלויים ולימון כבוש

מתכון: סלט פסטה עם טונה, פלפלים קלויים ולימון כבוש

סלטי פסטה הם אופציה נפלאה למי שמארח ומעוניין להכין את המנות לפני שהאורחים מגיעים. לכן, הם מתאימים במיוחד להכנה מוקדמת ולהגשה בסוכה. מומלץ לבחור בסוגי פסטה קצרה ובעלת חריצים וכפלים המאפשרים לרטבים להיתפס ולהיספג בצורה המיטבית.

» להמשך הקריאה

דיסקו בצלחת: 3 סלטי פסטה (ynet)

דיסקו בצלחת: 3 סלטי פסטה (ynet)

זה הזמן לנצל את היצע הירקות הטריים ולהינות משלושה סלטי פסטה קייציים, ארוחה שלמה וקלה להכנה בצלחת אחת. אופן ההגשה – קר או חם – לשיקולכם. משה בראל מציע שלושה סלטי פסטה נהדרים שהם ארוחה שלמה בפני עצמה. (ynet) לכתבה המלאה לחצו כאן>>

» להמשך הקריאה