טורטליני וקפלצ'ו

טורטליני וקפלצ'ו

מלבד רביולי במילויים ובצורות שונות, אנחנו מכינים בפסטה דלה קזה שני סוגי פסטה ממולאת נוספים: טורטליני וקפלצ'ו. הנה כמה מהכיסונים שאנחנו מכינים: » להמשך הקריאה

מאפים

מאפים

אנחנו בפסטה דלה מכינים מבחר רחב של לזניות, מאפים חמים, קישים ופוקצ'ות טריות וטעימות. » להמשך הקריאה

רביולי

רביולי

פסטה דלה קזה מייצרת שפע של רביולי במילויים וצורות שונות. הרביולי שלנו עשויים מקמח דורום איטלקי מיוחד וביצים משובחות. » להמשך הקריאה

ניוקי

ניוקי

אנחנו בפסטה דלה קזה מייצרים ניוקי תפוחי-אדמה, ניוקי בטטה וניוקי סלק. » להמשך הקריאה

פסטה ארוכה

פסטה ארוכה

אנחנו בפסטה דלה קזה מייצרים מגוון רחב של סוגי פסטה טריה ארוכה. הפסטה שלנו עשויה קמח דורום איטלקי מיוחד וביצים משובחות. את הפסטה שלנו מבשלים בהרבה מים רותחים עם כפית מלח ומגישים עם רוטב עדין. תהליך הבישול קצר ומהיר בשל איכות הקמח והביצים. » להמשך הקריאה

מתכון: טורטלוני בשר עם ציר בקר ופטריות יער (4 מנות)

מתכון: טורטלוני בשר עם ציר בקר ופטריות יער (4 מנות)

מנה עשירה ונהדרת, המתאימה במיוחד לארוחות חגיגיות ומושקעות. מומלץ להזמין חברים ובני משפחה, ולחלוק איתם את האושר.

» להמשך הקריאה

מתכון: סלט פסטה ברוטב פסטו, עוף צלוי ואגוזי מלך

מתכון: סלט פסטה ברוטב פסטו, עוף צלוי ואגוזי מלך

רוטב פסטו ללא בישול – טרי ומרענן וסלט פסטה נהדר שניתן להגישו גם חם וגם קר, מושלם לקחת בקופסא לעבודה באמצע השבוע. לסלט זה בחרנו להשתמש בריגטוני – צינוריות חלולות שמשתדכות יפה לרוטב הפסטו.

» להמשך הקריאה

מתכון: ניוקי תפו"א ברוטב שמנת, רוקפור ואגוזים

מתכון: ניוקי תפו"א ברוטב שמנת, רוקפור ואגוזים

ניוקי תפוחי אדמה נימוח בפה ברוטב עשיר של שמנת, רוקפור ואגוזי מלך כמו בצפון איטליה. מנה קלאסית מנצחת

» להמשך הקריאה

מתכון: רביולי גבינות ברוטב אגוזי מלך

מתכון: רביולי גבינות ברוטב אגוזי מלך

סלסה די נוצ'י: רוטב אגוזי מלך עשיר ויוצא דופן, מתאים במיוחד עם רביולי ממולאים בגבינות או פסטה ארוכה ולבנה

» להמשך הקריאה

פסטה פנה? יאללה, התקדמנו (Time Out)

פסטה פנה? יאללה, התקדמנו (Time Out)

"מי שעשתה לאיטליה את יחסי הציבור המשמעותיים ביותר היא ללא ספק הפסטה". מיכל לויט מטיים אאוט ביקרה במפעל שלנו וחזרה עם תשובות לשאלות שהעסיקו חובבי פסטה גדולים.

» להמשך הקריאה