מתכון: קרעי פסטה עם עגבניות שרי ומוצרלה טריה‬

מתכון: קרעי פסטה עם עגבניות שרי ומוצרלה טריה‬

מנה קלה להכנה, בריאה וטעימה במיוחד » להמשך הקריאה

שנה טעימה מפסטה דלה קזה

שנה טעימה מפסטה דלה קזה

תמיד כיף לקבל מתנות טעימות ושימושיות שכולם אוהבים. אנחנו מזמינים אתכם להרכיב מתנות חג מקוריות וטעימות ממגוון מוצרינו: רביולי או פסטה בתוספת בקבוק יין איכותי או שמן זית ארומטי וטעים שכולם ישמחו לקבל. » להמשך הקריאה

מתכון: אורקייטה בנוסח בארי

מתכון: אורקייטה בנוסח בארי

שיטוט בסמטאות בארי, הפגיש את שאול בן אדרת ומשה בראל בנשות הפסטה הטריה, מפגש שסופו במתכון מסורתי ופשוט להכנה, שגם ילדים יאהבו. » להמשך הקריאה

מתכון: שרימפס ודברים מהשוק של טראני

מתכון: שרימפס ודברים מהשוק של טראני

השף שאול בן אדרת ומשה בראל, הצטרפו לג׳וזפה הדייג מטראני לסיור בים ובשוק ביבשה. מהמצרכים שנקנו בשוק, הם אילתרו מנת שרימפס שאפשר וכיף להכין גם בבית. » להמשך הקריאה

מתכון: פטוצ׳יני ברוטב עגבניות טריות, בזיליקום ומסקרפונה

מתכון: פטוצ׳יני ברוטב עגבניות טריות, בזיליקום ומסקרפונה

מנה מושלמת לימים חמימים: רוטב קל ועדין, המוגש בטמפרטורת החדר, שבזכותו יש לפסטה טעם עשיר. יש להגיש בסמוך לזמן ההגשה, כשכל הסועדים ישובים לשולחן » להמשך הקריאה

ניוקי

ניוקי

אנחנו בפסטה דלה קזה מייצרים ניוקי תפוחי-אדמה, ניוקי בטטה וניוקי סלק. » להמשך הקריאה

משה ושאול בצפון איטליה

משה ושאול בצפון איטליה

משה בראל והשף שאול בן אדרת נסעו לאיטליה לצילומי פרקים נוספים בתוכנית האוכל שלהם. הפעם הם מבקרים במסעדות, מעדניות, בתי בד, קצביות, חוות עיזים ועוד מוסדות קולינריים בצפון ארץ המגף » להמשך הקריאה

מתכון: רביולי ריקוטה ברוטב ים תיכוני

מתכון: רביולי ריקוטה ברוטב ים תיכוני

השפית האיטלקיה סילביה ברקי ומשה בראל מבשלים יחדיו רביולי ריקוטה בעגבניות, זיתים, צלפים והרבה עשבי תיבול. זהו רוטב עשיר בניחוחות ים תיכוניים, שיתנו לכם הרגשה של איטליה. בואו לצפות » להמשך הקריאה

מתכון: סלט פסטה עם טונה, פלפלים קלויים ולימון כבוש

מתכון: סלט פסטה עם טונה, פלפלים קלויים ולימון כבוש

סלטי פסטה הם אופציה נפלאה למי שמארח ומעוניין להכין את המנות לפני שהאורחים מגיעים. לכן, הם מתאימים במיוחד להכנה מוקדמת ולהגשה בסוכה. מומלץ לבחור בסוגי פסטה קצרה ובעלת חריצים וכפלים המאפשרים לרטבים להיתפס ולהיספג בצורה המיטבית.

» להמשך הקריאה

פטוצ'יני עוף ואפונה: מתכון לאמצע השבוע

פטוצ'יני עוף ואפונה: מתכון לאמצע השבוע

פטוצ'יני עם נתחי עוף ואפונה רעננה. מתכון זריז לאמצע השבוע מרכיבים שתמיד יש בבית

» להמשך הקריאה