איפה נמצאת הפסטה הכי טובה ברומא?
משה בראל עוזר לירדן הראל למצוא את התשובה לשאלה » להמשך הקריאה
איך מזמינים אספרסו באיטליה?
על אודות הקפה האיטלקי על קצה הכפית » להמשך הקריאה
מה אוכלים ואיפה שותים ברומא
מהפוקצ׳ה של הבוקר ועד הדרינק לפני השינה בשוק. משה בראל עם ההמלצות הכי טעימות לרומא » להמשך הקריאה
לידיעת הנוסעים באל-על
טסים החודש באל-על? הפתעה ממתינה לכם במגזין אטמוספירה » להמשך הקריאה
וידאו: עושים פסטה טריה
ממה עשויה פסטה טריה, עם מה מומלץ להגיש פוזילי וריגטוני, מה פירוש השם לזנייטה, ומאיפה הגיע הטורטלוני? צפו איך עושים פסטה אצלנו במפעל
מתכון: ספגטי ברוטב עגבניות שרי טריות
מנה המנצלת את הטעמים הטבעיים של עגבניות השרי המתקתקות. המיץ העסיסי של העגבניות עוטף בעדינות את הספגטי ומעשיר את הטעם
מתכון קיצי: פפרדלה מוקפץ עם זוקיני ופלפל אדום
מתכון קליל ומהיר הכנה בגווני דגל איטליה. מומלץ להשתמש בזוקיני ולא בקישואים, כיוון שצבעם עז וטעמם מעודן יותר.
