פסטה קצרה

פסטה קצרה

אנחנו בפסטה דלה קזה מייצרים מגוון רחב של צורות פסטה טריה קצרה. כל הפסטה שלנו עשויה קמח דורום איטלקי מיוחד וביצים משובחות. כל סוגי הפסטה הקצרה שלנו מוצעים לעיתים בתוספת תרד (ירוק) או עגבניות (אדום). » להמשך הקריאה

מתכון: קזרצ'י ברוטב ארבע גבינות

מתכון: קזרצ'י ברוטב ארבע גבינות

קזרצ'י – פסטה קצרה ועבה, בעלת כפלים שתופסים את הרוטב טוב טוב. רוטב ארבע גבינות עשיר וקטיפתי הולך נהדר עם צורה זו. קלאסיקה לחג שבועות

» להמשך הקריאה

מתכון: קזרצ'י חמאה ובוטרגה

מתכון: קזרצ'י חמאה ובוטרגה

מתכון מהיר לפסטה קצרה עטופה בחמאה מלטפת ובוטרגה שמתפצפצת בפה. בוטרגה הן ביצי דגים מיובשות, בדרך כלל של טונה או בורי. הבוטרגה עשירה בטעמים מרוכזים מן הים ומגיעה בגוש אותו מגרדים או פורסים בעדינות, רגע לפני ההגשה מעל הפסטה. » להמשך הקריאה

שף טו שף (על השולחן)

שף טו שף (על השולחן)

תנובה שף הזמינה את פסטה דלה קזה לפרויקט משותף שבמרכזו מתכוני פסטה ומוצרי חלב קצת אחרים. הפרויקט פורסם בגליון דצמבר 09 של מגזין על השולחן והכיל  שלושה מתכונים

» להמשך הקריאה

מוצרים חדשים בפסטה דלה קזה

מוצרים חדשים בפסטה דלה קזה

בפסטה דלה קזה משיקים את הקיץ עם מגוון מוצרים חדשים ומקוריים:

  • אטריות פפרדלה רחבות במיוחד (קמח דורום וביצים בלבד).
  • קזרצ'י – פסטה קצרה כמו בבית (קמח דורום וביצים בלבד).

» להמשך הקריאה