מתכון: רביולי ריקוטה ברוטב ים תיכוני

מתכון: רביולי ריקוטה ברוטב ים תיכוני

השפית האיטלקיה סילביה ברקי ומשה בראל מבשלים יחדיו רביולי ריקוטה בעגבניות, זיתים, צלפים והרבה עשבי תיבול. זהו רוטב עשיר בניחוחות ים תיכוניים, שיתנו לכם הרגשה של איטליה. בואו לצפות » להמשך הקריאה

מתכון: ניוקי ברוטב ירקות וזעפרן

מתכון: ניוקי ברוטב ירקות וזעפרן

השפית סילביה ברקי ומשה בראל נפגשו במטבח של פסטה דלה קזה להכנת מנת ניוקי ברוטב זעפרן – ״הזהב של טוסקנה״. בואו לצפות במתכון המשלב מגוון ירקות מוקפצים, קרם ירקות שורש ועשבי תיבול ריחניים » להמשך הקריאה