מתכון: קרעי פסטה עם עגבניות שרי ומוצרלה טריה‬

מתכון: קרעי פסטה עם עגבניות שרי ומוצרלה טריה‬

מנה קלה להכנה, בריאה וטעימה במיוחד » להמשך הקריאה

מתכון: אורקייטה בנוסח בארי

מתכון: אורקייטה בנוסח בארי

שיטוט בסמטאות בארי, הפגיש את שאול בן אדרת ומשה בראל בנשות הפסטה הטריה, מפגש שסופו במתכון מסורתי ופשוט להכנה, שגם ילדים יאהבו. » להמשך הקריאה

וידאו: מתכון לספגטי ברוטב עגבניות שרי

וידאו: מתכון לספגטי ברוטב עגבניות שרי

משה בראל מפסטה דלה קזה מתארח בתוכנית מפגש השף בהנחיית השף שאול בן-אדרת. הצילומים נערכו במפעל המשפחתי שלנו בכפר סבא וביער קסום במרכז הארץ. בחלק השני: איך מכינים ומבשלים ספגטי פומודוריני. » להמשך הקריאה

המדריך להכנת רביולי בבית

המדריך להכנת רביולי בבית

בפרוייקט משותף עם עכבר העיר אונליין, צילם הכתב מתן אברמוביץ מצגת תמונות המדגימה כיצד מכינים בבית, שלב אחר שלב, רביולי מדפי פסטה טריים שניתן לרכוש בפסטה דלה קזה, ובמילוי ריקוטה, פרמז'ן ועגבניות שרי לחות.

» להמשך הקריאה

מתכון: ספגטי עם עגבניות ומוצרלה טריה

מתכון: ספגטי עם עגבניות ומוצרלה טריה

במתכון הנהדר הזה, המוצרלה הטריה מתמוססת בתוך הרוטב החם והופכת מותכת ונמתחת. אהוב על ילדים ומבוגרים.

» להמשך הקריאה

מפגש השף (ערוץ האוכל)

מפגש השף (ערוץ האוכל)

שף שאול בן אדרת יצא לחקור ולמצוא את הסיפור שעושה כל טעם וריח לשונה. הפעם, הוא ביקר אצלנו בפסטה דלה קזה.

» להמשך הקריאה