ניוקי

ניוקי

אנחנו בפסטה דלה קזה מייצרים ניוקי תפוחי-אדמה, ניוקי בטטה וניוקי סלק. » להמשך הקריאה

מתכון: ניוקי עם עגבניות, שמנת ויין רוזה

מתכון: ניוקי עם עגבניות, שמנת ויין רוזה

ניוקי תפוחי אדמה ברוטב קרמי של שמנת ועגבניות (רוזה) עשיר ביין סמוק (המכונה רוזה אף הוא). ניתן להגיש כמנה בפני עצמה וגם כתוספת למאכלי דגים ופירות ים.

» להמשך הקריאה

מתכון: ניוקי בחמאה, ערמונים ואספרגוס

מתכון: ניוקי בחמאה, ערמונים ואספרגוס

מנה מרשימה וטעימה, קלה להכנה ומתאימה במיוחד לאירוח. הניוקי נעטפים ברוטב החמאה הקטיפתי, והישלוב עם האספרגוס הפריך והערמונים הנימוחים יוצר בפה קשת טעמים ומרקמים מפתיעה.

» להמשך הקריאה