מתכון: טליאטלה קשיו א-פפה

מתכון: טליאטלה קשיו א-פפה

ממנות הדגל של המטבח הרומאי ואחת הקלות לבישול » להמשך הקריאה

מתכון: רביולי במילוי ריקוטה ותרד ביוגורט

מתכון: רביולי במילוי ריקוטה ותרד ביוגורט

מנה קלילה ומרעננת לחג השבועות » להמשך הקריאה

מתכון: קפלצ'ו תרד בקרם חמאה ואספרגוס

מתכון: קפלצ'ו תרד בקרם חמאה ואספרגוס

ללקק את האצבעות וגם את הצלחת עם קפלצ׳ו תרד ברוטב נימוח של קרם חמאה ואספרגוס. » להמשך הקריאה

מתכון: רדיאטורה שמנת, סלמון ואפונה

מתכון: רדיאטורה שמנת, סלמון ואפונה

מנה שמתאימה לאנשים קצת עסוקים: את הרוטב ניתן להכין מראש, אך את הפסטה יש לבשל על המקום ולהגיש מיד. » להמשך הקריאה

מתכון: פיצ'י סרדינים

מתכון: פיצ'י סרדינים

מתכון למביני עניין: פסטה פי׳צי היא פסטה ארוכה, עגולה, עבה ובשרנית, שמקורה בטוסקנה. אנחנו ממליצים להגיש אותה עם סרדינים, צלפים פטרוזיליה ופלפל חריף. התוצאה: מנה נהדרת בעלת טעמים חזקים. » להמשך הקריאה

מתכון: לזניה פרימוורה – ירקות קלויים

מתכון: לזניה פרימוורה – ירקות קלויים

לכבוד האביב, וגם לימים קרירים יותר, מתכון מצויין ללזניה עם ירקות קלויים. מארחים בשבועות? מחפשים פיתרון מושלם לארוחת ערב משביעה ובריאה? כנסו למתכון והתחילו לבשל » להמשך הקריאה

מתכון: ​רוטולי ​תרד וריקוטה

מתכון: ​רוטולי ​תרד וריקוטה

גם חינני וגם טעים: עיגולי רולדה ממולאים תרד וריקוטה. עשירים בטעם, מתאימים להכנה מוקדמת מראש ולכן מומלצים במיוחד לאירוח. » להמשך הקריאה

מתכון: פטוצ׳יני ברוטב עגבניות טריות, בזיליקום ומסקרפונה

מתכון: פטוצ׳יני ברוטב עגבניות טריות, בזיליקום ומסקרפונה

מנה מושלמת לימים חמימים: רוטב קל ועדין, המוגש בטמפרטורת החדר, שבזכותו יש לפסטה טעם עשיר. יש להגיש בסמוך לזמן ההגשה, כשכל הסועדים ישובים לשולחן » להמשך הקריאה