מתכון: קרעי פסטה עם עגבניות שרי ומוצרלה טריה‬

מתכון: קרעי פסטה עם עגבניות שרי ומוצרלה טריה‬

מנה קלה להכנה, בריאה וטעימה במיוחד » להמשך הקריאה

מתכון: ריגאטוני ברוטב קרבונרה צמחוני

מתכון: ריגאטוני ברוטב קרבונרה צמחוני

בביקור האחרון שלנו בטוסקנה, למדנו להכין רוטב קרבונרה צמחוני » להמשך הקריאה

מתכון: ניוקי גורגונזולה מילנזי

מתכון: ניוקי גורגונזולה מילנזי

את המנה המושלמת הזו, למדנו להכין בביקור ב-Il Salumaio di Montenapoleone, מעדניה, מסעדה ובית קפה של ג׳ורג׳יו טרביאני במילנו. » להמשך הקריאה

מתכון: מדליוני עגל ממולאים בזיתים שחורים

מתכון: מדליוני עגל ממולאים בזיתים שחורים

מנה עיקרית נהדרת לכל ארוחה שתגרום לאורחים שלכם להשאיר את הצלחת נקיה » להמשך הקריאה

מתכון: פנה קוטה עם תותים

מתכון: פנה קוטה עם תותים

השפית האהובה עלינו, סילביה ברקי (Silvia Baracchi), מצטיינת לא רק במנות עיקריות, אלא גם בקינוחים. רוצים הוכחה? » להמשך הקריאה

מתכון: קפלצ'ו תרד בקרם חמאה ואספרגוס

מתכון: קפלצ'ו תרד בקרם חמאה ואספרגוס

ללקק את האצבעות וגם את הצלחת עם קפלצ׳ו תרד ברוטב נימוח של קרם חמאה ואספרגוס. » להמשך הקריאה

״מהשדה לצלחת״: ספר מתכונים מקסים בהשתתפותנו

״מהשדה לצלחת״: ספר מתכונים מקסים בהשתתפותנו

אנחנו נרגשים לספר לכם על ספר הבישול ״מהשדה לצלחת״ – טיול קולינרי בארץ עם מטבחי רגבה. » להמשך הקריאה

מתכון: פפרדלה ירוקים וריקוטה

מתכון: פפרדלה ירוקים וריקוטה

פסטה רחבה וירקות ירוקים ומרעננים. מתכון מושלם לאורחים בכל עת. » להמשך הקריאה

מתכון: ניוקי סלק עם רוקפור, סלק ואגוזים

מתכון: ניוקי סלק עם רוקפור, סלק ואגוזים

אם אתם רוצים להוסיף קצת צבע ועניין לארוחה לארוחה שלכם, נסו את המתכון החדש שלנו לניוקי סלק, מנה משביעה, עשירה ורב גונית. » להמשך הקריאה

מתכון: פילה בקר בנוסח מודנה

מתכון: פילה בקר בנוסח מודנה

השפית אנה מריה בארביירי אוהבת לאכול חומוס כשהיא מבקרת בישראל, וכשאנחנו ביקרנו אותה במסעדת Antika Moka במודנה, למדנו ממנה איך להכין מנת פילה ברוטב בלסמי וירקות. » להמשך הקריאה