מתכון: לזניה עגבניות

מתכון: לזניה עגבניות

שאול בן אדרת שוב מגיע להתארח במפעל פסטה דלה קזה, ויחד עם משה בראל, מכין לזניה אמיתית מפסטה טריה, רוטב עגבניות עסיסי ובשמל עשיר.

» להמשך הקריאה

מפגש השף: איטליה בתנור

מפגש השף: איטליה בתנור

שאול בן אדרת מתארח שוב במפעל פסטה דלה קזה, פוגש את משה בראל ויחד הם מכינים מטעמים איטלקיים אפויים בתנור: לזניה עסיסית, פסטה אלפורנו עשירה וקרוסטטה נימוחה לקינוח.

» להמשך הקריאה

מתכון: קרוסטטה משמשים

מתכון: קרוסטטה משמשים

שאול בן אדרת שוב מגיע להתארח במפעל פסטה דלה קזה בכפר סבא, ויחד עם משה בראל, השניים מכינים קרוסטטה: פאי משמשים מתוק ונימוח, שיתאים כקינוח או לצד הקפה.
» להמשך הקריאה

מתכון: פסטה אלפורנו – פסטה אפויה בתנור

מתכון: פסטה אלפורנו – פסטה אפויה בתנור

שאול בן אדרת מגיע לביקור נוסף במפעל פסטה דלה קזה, ויחד עם משה בראל, השניים מכינים פסטה אלפורנו – פסטה טריה אפויה בתנור, ברוטב ארבע גבינות עשיר וטעים.

» להמשך הקריאה

וידאו: איטליה בתנור – לזניה עגבניות

וידאו: איטליה בתנור – לזניה עגבניות

שף שאול בן אדרת חוזר לביקור במפעל פסטה דלה קזה והפעם כדי להכין את מטעמי איטליה בתנור. במפעל הוא פוגש את משה בראל ויחד הם מכינים: לזניה אמיתית מפסטה טריה, רוטב עגבניות עסיסי ובשמל עשיר. צפו בהכנת המתכון.

» להמשך הקריאה

וידאו: איטליה בתנור

וידאו: איטליה בתנור

שף שאול בן אדרת חוזר לביקור במפעל פסטה דלה קזה והפעם כדי להכין את מטעמי איטליה בתנור. במפעל הוא פוגש את משה בראל ויחד הם מכינים: לזניה עסיסית, פסטה אלפורנו עשירה וקרוסטטה נימוחה לקינוח. צפו בהקדמה – שאול מסייר במפעל.
» להמשך הקריאה

פסטה דלה קזה בערוץ 10

פסטה דלה קזה בערוץ 10

כפי שהבטחנו, יש לנו מועד לשידור התוכנית בהשתתפותינו בערוץ 10: יום שישי 24.12.10 בשעה 16:30.

» להמשך הקריאה

וידאו: מפגש השף – עכשיו אוכלים

וידאו: מפגש השף – עכשיו אוכלים

משה בראל מפסטה דלה קזה מתארח בתוכנית "מפגש השף" בהנחיית השף שאול בן-אדרת. אחרי שטרחו ועמלו, משה ושאול נהנים מפרי עמלם עם כוס יין טוב. » להמשך הקריאה

וידאו: מכינים בבית רביולי שוקולד

וידאו: מכינים בבית רביולי שוקולד

משה בראל מפסטה דלה קזה מתארח בתוכנית מפגש השף בהנחיית השף שאול בן-אדרת. הצילומים נערכו במפעל המשפחתי שלנו בכפר סבא וביער קסום במרכז הארץ. בחלק הרביעי: רביולי ממולא בשוקולד שכל אחד יכול להכין בבית בקלות. » להמשך הקריאה

וידאו: מתכון לפסטה פרימוורה

וידאו: מתכון לפסטה פרימוורה

משה בראל מפסטה דלה קזה מתארח בתוכנית מפגש השף בהנחיית השף שאול בן-אדרת. הצילומים נערכו במפעל המשפחתי שלנו בכפר סבא וביער קסום במרכז הארץ. בחלק השלישי: לזנייטה פרימוורה צבעונית ועסיסית. » להמשך הקריאה