טורטליני וקפלצ'ו
מלבד רביולי במילויים ובצורות שונות, אנחנו מכינים בפסטה דלה קזה שני סוגי פסטה ממולאת נוספים: טורטליני וקפלצ'ו. הנה כמה מהכיסונים שאנחנו מכינים: » להמשך הקריאה
שנה טובה מפסטה דלה קזה
כולנו עסוקים בימים אלה בהכנות לקראת חגי תשרי, ואנחנו בפסטה דלה קזה רוצים לחסוך לכם קצת בלגן במטבח ושעות של עבודה. » להמשך הקריאה
שנה טובה ומתוקה מפסטה דלה קזה!
גם אתם עסוקים בהכנות לחג? תנו לנו לעזור לכם קצת: אצלנו בחנויות מחכים לכם טורטלונה או רביולי עם בשר, שיתאימו בול למרק הצח, יחד עם עוד המון דברים טובים, שיהפכו את שולחן החג שלכם למיוחד וקוצר מחמאות.
מתכון: טורטלוני בשר עם ציר בקר ופטריות יער (4 מנות)
מנה עשירה ונהדרת, המתאימה במיוחד לארוחות חגיגיות ומושקעות. מומלץ להזמין חברים ובני משפחה, ולחלוק איתם את האושר.
מתכון: קפלצ'ו תרד ברוטב שמנת תרד ומוצרלה
קפלצ'ו – טורטליני ענק ממולא בתרד וגבינות ברוטב ירוק מרענן של תרד טרי, שמנת וכדורי גבינת מוצרלה. מנה חגיגית ומיוחדת
פסטה פנה? יאללה, התקדמנו (Time Out)
"מי שעשתה לאיטליה את יחסי הציבור המשמעותיים ביותר היא ללא ספק הפסטה". מיכל לויט מטיים אאוט ביקרה במפעל שלנו וחזרה עם תשובות לשאלות שהעסיקו חובבי פסטה גדולים.
מתכון: טורטליני בשר בשלושה בצלים
מתכון חגיגי אך פשוט להכנה. זוהי מעין גירסה משודרגת של הקרפלעך המוגשים עם בצל מטוגן. מתאימה במיוחד לארוחת ראש השנה וחגים אחרים.
וידאו: עושים פסטה טריה
ממה עשויה פסטה טריה, עם מה מומלץ להגיש פוזילי וריגטוני, מה פירוש השם לזנייטה, ומאיפה הגיע הטורטלוני? צפו איך עושים פסטה אצלנו במפעל
