רטבים ומרקים

רטבים ומרקים

אנחנו בפסטה דלה קזה מכינים שפע של רטבים טריים לפסטה, על פי מיטב המסורת האיטלקית, כמו גם מרקים איטלקיים קלאסיים. » להמשך הקריאה

שבועות עם פסטה דלה קזה

שבועות עם פסטה דלה קזה

כדרכנו בפסטה דלה קזה, גם השנה נקבל את חג השבועות עם שלל מוצרים חדשים, מיוחדים ועמוסי גבינות וכל טוב. את שבועות תשע"ג תוכלו לחגוג עם מיני פטוצ'יני, טליאטלה, ניוקי, טורטליני, רביולי, קפלצ'ו ועוד מטעמים רבים אחרים.

» להמשך הקריאה

שבועות עם פסטה דלה קזה

שבועות עם פסטה דלה קזה

כמיטב המסורת, גם השנה פסטה דלה קזה מתכוננת לחג השבועות עם שלל מוצרים חדשים ומיוחדים מלאי גבינות וכל טוב: פטוצ'יני, טליאטלה, ניוקי, טורטליני, רביולי, קפלצ'ו ועוד מטעמים רבים אחרים.

» להמשך הקריאה

אוסף מתכונים חגיגי לשבועות

אוסף מתכונים חגיגי לשבועות

רביולי גבינות ברוטב עגבניות שרופות ובזיליקום, רביולי גבינות עיזים עם פלפלים וזוקיני וקנלוני תרד וריקוטה. כמיטב המסורת, גם השנה אנו מתכבדים להגיש לכם אסופת מתכונים נהדרים של פסטה עם גבינות, שמנת ושלל חלב.

» להמשך הקריאה

מתכון: קנלוני עם גבינות ועגבניות מיובשות

מתכון: קנלוני עם גבינות ועגבניות מיובשות

קנלוני ממולאים ואפויים בתנור ומוגשים עם רוטב עשיר של בשמל, גבינות קשות ועגבניות מיובשות. הקנלוני אידיאלי לאירוח כיוון שניתן להכין אותו מראש ולחמם לפני ההגשה.

» להמשך הקריאה

מתכון: רוטב בשמל

מתכון: רוטב בשמל

רוטב על בסיס חלב המשמש בעיקר למוצרי פסטה אפויים בתנור בינהם לזניות, קנלוני וכדומה. בשמל למעשה הוא סוג של רביכה והינו רוטב בסיסי במטבח האיטלקי.

» להמשך הקריאה

מתכוני פסטה לחג השבועות

מתכוני פסטה לחג השבועות

שפע של פסטה, רביולי וניוקי ממולאים ומבושלים ברטבי שמנת, גבינות וחמאה לתפארת, יגוונו ויעשירו את ארוחת שבועות החגיגית. לחצו כאן לאוסף המתכונים המקורי שלנו

» להמשך הקריאה