מתכון: ניוקי סורנטינו (בנוסח סורנטו)

מתכון: ניוקי סורנטינו (בנוסח סורנטו)

ניוקי סורנטינו או באיטלקית, Gnocchi alla Sorrentina, היא אחת המנות המזוהות ביותר עם סורנטו (Sorrento), עיר במחוז קמפניה שבדרום איטליה. זוהי מנה מנצחת, עם שילוב טעמים וצבעים איטלקי קלאסי » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק שני

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק שני

משה בראל ושאול בן אדרת ממשיכים את המסע הקולינרי בדרום איטליה. בפרק השני הם מגיעים לעיירת החוף הציורית אמלפי » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק ראשון

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק ראשון

שאול ומשה מכינים מוצרלה טריה, אוכלים ארוחה מיוחדת במסעדת דון אלפונסו ומבשלים ניוקי אלה סורנטינה: צפו בפרק הראשון של הסדרה ״מתכון לחופשה באיטליה״ » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה: תאריכי שידור

מתכון לחופשה: תאריכי שידור

״מתכון לחופשה באיטליה״, הסדרה המיוחדת שצילמנו עם השף שאול בן אדרת בדרום איטליה, תשודר בערוץ האוכל מדי יום ראשון אחר הצהרים בשלושת השבועות הקרובים » להמשך הקריאה

בקרוב: מתכון לחופשה באיטליה

בקרוב: מתכון לחופשה באיטליה

איך עושים מוצרלה ולימונצ'לו? מה משותף לגרטה גרבו ולפסטה פירות ים? ואיפה נמצא הנוף הרומנטי ביותר בעולם? ״מתכון לחופשה באיטליה״, הסדרה המיוחדת שצילמנו עם השף שאול בן אדרת בדרום איטליה תשודר בטלויזיה בקרוב, בינתיים, קבלו טעימה מעוררת תאבון » להמשך הקריאה