מתכון: פטוצ׳יני ברוטב עגבניות טריות, בזיליקום ומסקרפונה

מתכון: פטוצ׳יני ברוטב עגבניות טריות, בזיליקום ומסקרפונה

מנה מושלמת לימים חמימים: רוטב קל ועדין, המוגש בטמפרטורת החדר, שבזכותו יש לפסטה טעם עשיר. יש להגיש בסמוך לזמן ההגשה, כשכל הסועדים ישובים לשולחן » להמשך הקריאה

מתכון: לזניה עם גבינות, עגבניות טריות ובזיליקום

מתכון: לזניה עם גבינות, עגבניות טריות ובזיליקום

מנה של לזניה איטלקית קלאסית, המציעה מגוון טעמים הודות לשילוב של שלוש גבינות שונות, יחד עם עגבניות טריות ועלי בזיליקום ריחניים.
» להמשך הקריאה

מתכון: ספגטי עם עגבניות ומוצרלה טריה

מתכון: ספגטי עם עגבניות ומוצרלה טריה

במתכון הנהדר הזה, המוצרלה הטריה מתמוססת בתוך הרוטב החם והופכת מותכת ונמתחת. אהוב על ילדים ומבוגרים.

» להמשך הקריאה

מתכון: רדיאטורה פרימוורה

מתכון: רדיאטורה פרימוורה

המילה פרימוורה באיטלקית פירושה "אביב".  זוהי מנת פסטה אביבית על בסיס שמן זית וירקות העונה. לרוטב ניתן להוסיף כל ירק – לפי טעמכם האישי או לפי מה שנמצא במקרר

» להמשך הקריאה

מתכון: רביולי ריקוטה בשמנת ועשבי תיבול

מתכון: רביולי ריקוטה בשמנת ועשבי תיבול

רביולי מגיע במגוון רחב של מילויים, שלכל אחד מהם מתאים רוטב שונה. למתכון הזה, יתאימו רוב סוגי הרביולי הממולאים בגבינות. במתכון זה השילוב בין עשבי התיבול והשמנת יוצרים רוטב מעניין ומושלם לאירוח חלבי. » להמשך הקריאה