שעות הפעילות ומועדי המשלוחים עד פסח
פסטה דלה קזה יוצאת לחופשה במהלך חג הפסח – החנויות שלנו יהיו סגורות וכך גם המפעל. » להמשך הקריאה
טורטליני וקפלצ'ו
מלבד רביולי במילויים ובצורות שונות, אנחנו מכינים בפסטה דלה קזה שני סוגי פסטה ממולאת נוספים: טורטליני וקפלצ'ו. הנה כמה מהכיסונים שאנחנו מכינים: » להמשך הקריאה
מאפים
אנחנו בפסטה דלה מכינים מבחר רחב של לזניות, מאפים חמים, קישים ופוקצ'ות טריות וטעימות. » להמשך הקריאה
רביולי
פסטה דלה קזה מייצרת שפע של רביולי במילויים וצורות שונות. הרביולי שלנו עשויים מקמח דורום איטלקי מיוחד וביצים משובחות. » להמשך הקריאה
ניוקי
אנחנו בפסטה דלה קזה מייצרים ניוקי תפוחי-אדמה, ניוקי בטטה וניוקי סלק. » להמשך הקריאה
מתכון: טורטלוני בשר עם ציר בקר ופטריות יער (4 מנות)
מנה עשירה ונהדרת, המתאימה במיוחד לארוחות חגיגיות ומושקעות. מומלץ להזמין חברים ובני משפחה, ולחלוק איתם את האושר.
מתכון: סלט פסטה עם טונה, פלפלים קלויים ולימון כבוש
סלטי פסטה הם אופציה נפלאה למי שמארח ומעוניין להכין את המנות לפני שהאורחים מגיעים. לכן, הם מתאימים במיוחד להכנה מוקדמת ולהגשה בסוכה. מומלץ לבחור בסוגי פסטה קצרה ובעלת חריצים וכפלים המאפשרים לרטבים להיתפס ולהיספג בצורה המיטבית.
מתכון חציר וקש: טליאטלה ירוק ולבן ברוטב שמנת ופטריות
פוליה א פיאנו – חציר וקש. מנה של פסטה בשני צבעים, ירוק ולבן (תרד וביצים) ברוטב שמנת ופטריות
מתכון: לזנייטה בעגבניות שרי צלויות ושמנת
לזנייטה – פסטה קצרה מסולסלת, ברוטב מעודן של עגבניות שרי צלויות בתנור עם מעט שמנת מתוקה וגבינת פרמז'ן
מתכון: ניוקי תפו"א ברוטב שמנת, רוקפור ואגוזים
ניוקי תפוחי אדמה נימוח בפה ברוטב עשיר של שמנת, רוקפור ואגוזי מלך כמו בצפון איטליה. מנה קלאסית מנצחת
