בתקשורת

מהשדה לצלחת

"כשהתחלנו לא ידעו בארץ מה זה פסטה טרייה, זה היה חדש לגמרי וכולם התלהבו״, כך מספר משה בראל מפסטה דלה קזה, בראיון מקסים שפורסם במגזין רגבה. המפעל המשפחתי החלוצי, שפועל מאז 1988, זוכה לחשיפה מרגשת.

משה בראל במפעל פסטה דלה קזה

משה בראל במפעל פסטה דלה קזה

בביקור במפעל גילה המגזין כמה עובדות מפתיעות על פסטות קצרות, על הטעם הארץ ישראלי בפסטה, ואפילו קיבלו טיפ בסיסי אך חשוב לבישול פסטה כמו שצריך.

לקריאת הכתבה המלאה, לחצו כאן.