בתקשורת

שף טו שף (על השולחן)

תנובה שף הזמינה את פסטה דלה קזה לפרויקט משותף שבמרכזו מתכוני פסטה ומוצרי חלב קצת אחרים. הפרויקט פורסם בגליון דצמבר 09 של מגזין על השולחן והכיל  שלושה מתכונים

מיוחדים ושונים מאלה שאנחנו רגילים בדרך כלל לדמיין כשחושבים על מוצרי חלב. יוסי אלסברג השף הראשי של תנובה, ומשה בראל איש הפסטה שלנו שקדו יחד על המתכונים המעולים ודניאל לילה, הצלם המוכשר, תיעד.

קזרצ'י חמאה ובוטרגה

קזרצ'י חמאה ובוטרגה (צילום: דניאל לילה)

וזה מה שהיה:

לצפיה והורדת הפרויקט המלא לחצו כאן >>

בתאבון!