וידאו

אסטלה לומדת להכין טירמיסו

אסטלה לומדת להכין טירמיסו

הקונדיטורית המוערכת אסטלה הגיעה לבקר במפעל של פסטה דלה קזה, ולמדה ממיכל בראל כיצד להכין עוגת טירמיסו איטלקית אמיתית. בואו לצפות » להמשך הקריאה

ספיישל איטליה: סיור בשוק

ספיישל איטליה: סיור בשוק

משה בראל והשפית האיטלקיה סילביה ברקי יוצאים לסיור בשוק, מריחים, ממששים וקונים גבינות, זיתים ושלל ירקות טריים לצילומי התוכנית ״ספיישל איטליה״. » להמשך הקריאה

מתכון: רביולי ריקוטה ברוטב ים תיכוני

מתכון: רביולי ריקוטה ברוטב ים תיכוני

השפית האיטלקיה סילביה ברקי ומשה בראל מבשלים יחדיו רביולי ריקוטה בעגבניות, זיתים, צלפים והרבה עשבי תיבול. זהו רוטב עשיר בניחוחות ים תיכוניים, שיתנו לכם הרגשה של איטליה. בואו לצפות » להמשך הקריאה

מתכון: ניוקי ברוטב ירקות וזעפרן

מתכון: ניוקי ברוטב ירקות וזעפרן

השפית סילביה ברקי ומשה בראל נפגשו במטבח של פסטה דלה קזה להכנת מנת ניוקי ברוטב זעפרן – ״הזהב של טוסקנה״. בואו לצפות במתכון המשלב מגוון ירקות מוקפצים, קרם ירקות שורש ועשבי תיבול ריחניים » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק שלישי

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק שלישי

ביקור במפעל פסטה בן 200 שנה, סיור במפעל לימונצ׳לו בעבודת יד, גלידה אמיתית ושלוש מנות פסטה משגעות. משה ושאול בן אדרת מסיימים את המסע הקולינרי בדרום איטליה וחוזרים לרומא » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק שני

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק שני

משה בראל ושאול בן אדרת ממשיכים את המסע הקולינרי בדרום איטליה. בפרק השני הם מגיעים לעיירת החוף הציורית אמלפי » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק ראשון

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק ראשון

שאול ומשה מכינים מוצרלה טריה, אוכלים ארוחה מיוחדת במסעדת דון אלפונסו ומבשלים ניוקי אלה סורנטינה: צפו בפרק הראשון של הסדרה ״מתכון לחופשה באיטליה״ » להמשך הקריאה

מתכון: ספגטי טונה טריה ובצלצלים מאודים

מתכון: ספגטי טונה טריה ובצלצלים מאודים

השפית סילביה ברקי ומשה בראל התכנסו במטבח של פסטה דלה להכנת מנת ספגטי קיצית, פשוטה וטעימה, המשלבת טונה טריה ובצלים מאודים. בואו לצפות » להמשך הקריאה

בקרוב: מתכון לחופשה באיטליה

בקרוב: מתכון לחופשה באיטליה

איך עושים מוצרלה ולימונצ'לו? מה משותף לגרטה גרבו ולפסטה פירות ים? ואיפה נמצא הנוף הרומנטי ביותר בעולם? ״מתכון לחופשה באיטליה״, הסדרה המיוחדת שצילמנו עם השף שאול בן אדרת בדרום איטליה תשודר בטלויזיה בקרוב, בינתיים, קבלו טעימה מעוררת תאבון » להמשך הקריאה

ספיישל איטליה: התוכנית המלאה

ספיישל איטליה: התוכנית המלאה

השפית סילביה ברקי ומשה בראל נפגשו לפני זמן מה לצורך צילום תוכנית בישול מיוחדת, והכינו יחדיו ארוחה טוסקנית בנוסח עדכני. החמצתם את מועד השידור? לא נורא, בואו לצפות בתוכנית המלאה כאן באתר. » להמשך הקריאה