וידאו
וידאו: איטליה בתנור – לזניה עגבניות
שף שאול בן אדרת חוזר לביקור במפעל פסטה דלה קזה והפעם כדי להכין את מטעמי איטליה בתנור. במפעל הוא פוגש את משה בראל ויחד הם מכינים: לזניה אמיתית מפסטה טריה, רוטב עגבניות עסיסי ובשמל עשיר. צפו בהכנת המתכון.
וידאו: איטליה בתנור
שף שאול בן אדרת חוזר לביקור במפעל פסטה דלה קזה והפעם כדי להכין את מטעמי איטליה בתנור. במפעל הוא פוגש את משה בראל ויחד הם מכינים: לזניה עסיסית, פסטה אלפורנו עשירה וקרוסטטה נימוחה לקינוח. צפו בהקדמה – שאול מסייר במפעל.
» להמשך הקריאה
קפלצ'ו סלק בתחפושת לפורים (פיליס גלזר)
פיליס גלזר מציגה בתוכנית הבוקר של אברי גלעד והילה קורח את הקפלצ'ו סלק שלנו, ברוטב של חמאה ופרג – כהמלצה לפורים.
וידאו: מפגש השף – עכשיו אוכלים
משה בראל מפסטה דלה קזה מתארח בתוכנית "מפגש השף" בהנחיית השף שאול בן-אדרת. אחרי שטרחו ועמלו, משה ושאול נהנים מפרי עמלם עם כוס יין טוב. » להמשך הקריאה
וידאו: מכינים בבית רביולי שוקולד
משה בראל מפסטה דלה קזה מתארח בתוכנית מפגש השף בהנחיית השף שאול בן-אדרת. הצילומים נערכו במפעל המשפחתי שלנו בכפר סבא וביער קסום במרכז הארץ. בחלק הרביעי: רביולי ממולא בשוקולד שכל אחד יכול להכין בבית בקלות. » להמשך הקריאה
וידאו: מתכון לפסטה פרימוורה
משה בראל מפסטה דלה קזה מתארח בתוכנית מפגש השף בהנחיית השף שאול בן-אדרת. הצילומים נערכו במפעל המשפחתי שלנו בכפר סבא וביער קסום במרכז הארץ. בחלק השלישי: לזנייטה פרימוורה צבעונית ועסיסית. » להמשך הקריאה
וידאו: מתכון לספגטי ברוטב עגבניות שרי
משה בראל מפסטה דלה קזה מתארח בתוכנית מפגש השף בהנחיית השף שאול בן-אדרת. הצילומים נערכו במפעל המשפחתי שלנו בכפר סבא וביער קסום במרכז הארץ. בחלק השני: איך מכינים ומבשלים ספגטי פומודוריני. » להמשך הקריאה
מפגש השף: איטליה במחבת
משה בראל מפסטה דלה קזה מתארח בתוכנית "מפגש השף" בהנחיית השף שאול בן-אדרת. הצילומים נערכו במפעל המשפחתי שלנו בכפר סבא וביער קסום במרכז הארץ. » להמשך הקריאה
וידאו: עושים פסטה טריה
ממה עשויה פסטה טריה, עם מה מומלץ להגיש פוזילי וריגטוני, מה פירוש השם לזנייטה, ומאיפה הגיע הטורטלוני? צפו איך עושים פסטה אצלנו במפעל
