מתכונים

מתכון: טליאטלה קשיו א-פפה

מתכון: טליאטלה קשיו א-פפה

ממנות הדגל של המטבח הרומאי ואחת הקלות לבישול » להמשך הקריאה

רביולי במילוי ריקוטה ותרד ביוגורט

רביולי במילוי ריקוטה ותרד ביוגורט

מנה קלילה ומרעננת לחג השבועות » להמשך הקריאה

מתכון: פסטה מטוגנת עם יוגורט ופרפום תותים

מתכון: פסטה מטוגנת עם יוגורט ופרפום תותים

קינוח מושלם לארוחת חג-השבועות ולכל יום בשנה » להמשך הקריאה

מתכון: ריגאטוני ברוטב קרבונרה צמחוני

מתכון: ריגאטוני ברוטב קרבונרה צמחוני

בביקור האחרון שלנו בטוסקנה, למדנו להכין רוטב קרבונרה צמחוני » להמשך הקריאה

מתכון: ניוקי גורגונזולה מילנזי

מתכון: ניוקי גורגונזולה מילנזי

את המנה המושלמת הזו, למדנו להכין בביקור ב-Il Salumaio di Montenapoleone, מעדניה, מסעדה ובית קפה של ג׳ורג׳יו טרביאני במילנו. » להמשך הקריאה

מתכון: מדליוני עגל ממולאים בזיתים שחורים

מתכון: מדליוני עגל ממולאים בזיתים שחורים

מנה עיקרית נהדרת לכל ארוחה שתגרום לאורחים שלכם להשאיר את הצלחת נקיה » להמשך הקריאה

מתכון: פסטה פיצ׳י עם עגבניות שרי ועשבי תיבול

מתכון: פסטה פיצ׳י עם עגבניות שרי ועשבי תיבול

בביקור האחרון שלנו בטוסקנה, למדנו מהשפית סילביה ברקי (Silvia Baracchi) איך להכין מנת פיצ׳י קלה ומשביעה » להמשך הקריאה

מתכון: פנה קוטה עם תותים

מתכון: פנה קוטה עם תותים

השפית האהובה עלינו, סילביה ברקי (Silvia Baracchi), מצטיינת לא רק במנות עיקריות, אלא גם בקינוחים. רוצים הוכחה? » להמשך הקריאה

מתכון: רביולי במילוי תפו"א עם רצועות בצל מטוגנות

מתכון: רביולי במילוי תפו"א עם רצועות בצל מטוגנות

מנה ראשונה מושלמת שתשאיר את הסועדים בארוחת החג עם טעם של עוד » להמשך הקריאה

מתכון: קפלצ'ו תרד בקרם חמאה ואספרגוס

מתכון: קפלצ'ו תרד בקרם חמאה ואספרגוס

ללקק את האצבעות וגם את הצלחת עם קפלצ׳ו תרד ברוטב נימוח של קרם חמאה ואספרגוס. » להמשך הקריאה

1 2 3 11