בתקשורת

לאכול את המצלמה

הצלמת גל בן זאב, המתמחה בצילום קולינרי, הגיעה לביקור במפעל שלנו, שוחחה עם משה בראל וחזרה עם גלריית צילומים מעוררי תיאבון ובטן מלאת חוויות חיוביות » להמשך הקריאה

משה ושאול בצפון איטליה

משה בראל והשף שאול בן אדרת נסעו לאיטליה לצילומי פרקים נוספים בתוכנית האוכל שלהם. הפעם הם מבקרים במסעדות, מעדניות, בתי בד, קצביות, חוות עיזים ועוד מוסדות קולינריים בצפון ארץ המגף » להמשך הקריאה

אסטלה לומדת להכין טירמיסו

הקונדיטורית המוערכת אסטלה הגיעה לבקר במפעל של פסטה דלה קזה, ולמדה ממיכל בראל כיצד להכין עוגת טירמיסו איטלקית אמיתית. בואו לצפות » להמשך הקריאה

פסטה דלה קזה בוואלה אוכל

ריטה גולדשטיין מוואלה אוכל ממליצה לכם לכלול חלק ממגוון מנות הפסטה והרטבים שלנו ב״ארוחת העצלנים״ הקרובה שתערכו בבית » להמשך הקריאה

ספיישל איטליה: סיור בשוק

משה בראל והשפית האיטלקיה סילביה ברקי יוצאים לסיור בשוק, מריחים, ממששים וקונים גבינות, זיתים ושלל ירקות טריים לצילומי התוכנית ״ספיישל איטליה״. » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק שלישי

ביקור במפעל פסטה בן 200 שנה, סיור במפעל לימונצ׳לו בעבודת יד, גלידה אמיתית ושלוש מנות פסטה משגעות. משה ושאול בן אדרת מסיימים את המסע הקולינרי בדרום איטליה וחוזרים לרומא » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק שני

משה בראל ושאול בן אדרת ממשיכים את המסע הקולינרי בדרום איטליה. בפרק השני הם מגיעים לעיירת החוף הציורית אמלפי » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק ראשון

שאול ומשה מכינים מוצרלה טריה, אוכלים ארוחה מיוחדת במסעדת דון אלפונסו ומבשלים ניוקי אלה סורנטינה: צפו בפרק הראשון של הסדרה ״מתכון לחופשה באיטליה״ » להמשך הקריאה

גלובס עולה לרגל לפסטה דלה קזה

״למיטב זיכרוני, מעולם לא טעמתי פסטות טעימות מאלו״. מתן שירם, עיתונאי גלובס, ביקר אצלנו בחנות בכפר מל״ל ונהנה מכל רגע. » להמשך הקריאה

ספיישל איטליה: התוכנית המלאה

השפית סילביה ברקי ומשה בראל נפגשו לפני זמן מה לצורך צילום תוכנית בישול מיוחדת, והכינו יחדיו ארוחה טוסקנית בנוסח עדכני. החמצתם את מועד השידור? לא נורא, בואו לצפות בתוכנית המלאה כאן באתר. » להמשך הקריאה