בתקשורת

אסטלה לומדת להכין טירמיסו

הקונדיטורית המוערכת אסטלה הגיעה לבקר במפעל של פסטה דלה קזה, ולמדה ממיכל בראל כיצד להכין עוגת טירמיסו איטלקית אמיתית. בואו לצפות » להמשך הקריאה

פסטה דלה קזה בוואלה אוכל

ריטה גולדשטיין מוואלה אוכל ממליצה לכם לכלול חלק ממגוון מנות הפסטה והרטבים שלנו ב״ארוחת העצלנים״ הקרובה שתערכו בבית » להמשך הקריאה

ספיישל איטליה: סיור בשוק

משה בראל והשפית האיטלקיה סילביה ברקי יוצאים לסיור בשוק, מריחים, ממששים וקונים גבינות, זיתים ושלל ירקות טריים לצילומי התוכנית ״ספיישל איטליה״. » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק שלישי

ביקור במפעל פסטה בן 200 שנה, סיור במפעל לימונצ׳לו בעבודת יד, גלידה אמיתית ושלוש מנות פסטה משגעות. משה ושאול בן אדרת מסיימים את המסע הקולינרי בדרום איטליה וחוזרים לרומא » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק שני

משה בראל ושאול בן אדרת ממשיכים את המסע הקולינרי בדרום איטליה. בפרק השני הם מגיעים לעיירת החוף הציורית אמלפי » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 1: פרק ראשון

שאול ומשה מכינים מוצרלה טריה, אוכלים ארוחה מיוחדת במסעדת דון אלפונסו ומבשלים ניוקי אלה סורנטינה: צפו בפרק הראשון של הסדרה ״מתכון לחופשה באיטליה״ » להמשך הקריאה

גלובס עולה לרגל לפסטה דלה קזה

״למיטב זיכרוני, מעולם לא טעמתי פסטות טעימות מאלו״. מתן שירם, עיתונאי גלובס, ביקר אצלנו בחנות בכפר מל״ל ונהנה מכל רגע. » להמשך הקריאה

ספיישל איטליה: התוכנית המלאה

השפית סילביה ברקי ומשה בראל נפגשו לפני זמן מה לצורך צילום תוכנית בישול מיוחדת, והכינו יחדיו ארוחה טוסקנית בנוסח עדכני. החמצתם את מועד השידור? לא נורא, בואו לצפות בתוכנית המלאה כאן באתר. » להמשך הקריאה

ספישל איטליה: תאריכי שידור

השפית האיטלקיה הידועה סילביה ברקי (Silvia Baracchi) הגיעה לביקור בישראל והצטלמה לתוכנית בישול חגיגית ב"פסטה דלה קזה". » להמשך הקריאה

מתכוני לזניות עשירות (Xnet)

משה בראל, השף והבעלים של פסטה דלה קזה, חולק עם הגולשים וקוראי אתר Xnet מבחר מתכונים להכנת לזניה חלבית וצמחונית, שמתאימה במיוחד לחג השבועות. » להמשך הקריאה