במהלך חג הפסח חנותנו תהיה
סגורה החל מיום שישי 6.4.12 ועד ליום שבת 14.4.12.

נשוב לשרתכם כרגיל החל מיום ראשון 15.4.12.

מאחלים לכם חג אביב שמח מכל צוות פסטה דלה קזה!

אוהבים סדנאות בחינם, פסטה מתנה, מתכונים קלים ומרעננים ועדכונים על מוצרים חדשים לפני כולם? הרשמו לשירות העדכונים שלנו וקבלו ישירות למייל את כל החדשות, המתכונים, המבצעים והעדכונים השונים שלנו!

להרשמה לחצו כאן >>

לזנייטה עם עגבניות שרי צלויות ושמנת. צילום: נועם בן אהרון

* השירות אינו מחייב וניתן לבטל את ההרשמה בכל רגע נתון.

משה בראל מארח את מומחה הגבינות רן בוק לשתי סדנאות פסטה פתוחות לקהל בפסטיבל שף תטעם בקניון שרונים!

בסדנאות ילמדו השניים איך להכין רביולי ארבע גבינות, קנלוני תרד, לזניה עם עגבניות טריות ורביולי גבינות עיזים. הסדנאות יתקיימו באוירה איטלקית, עם זמר איטלקי חי על הבמה וטעימות של פסטה טריה ומבחר מיינות בנימינה.

הסדנאות פתוחות לקהל הרחב וייתקמו בימי שישי 20.1.12 וה-27.1.12 בשעה 11:00, קניון שרונים, הוד השרון.

למרתף הגבינות של רן בוק לחצו כאן >>

למתכונים של הסדנא ומתכונים נוספים לחצו כאן >>

גם אתם עסוקים בהכנות לחג? תנו לנו לעזור לכם קצת: טורטלונה או רביולי עם בשר שיתאימו בול למרק הצח מחכים לכם אצלנו, ועוד הרבה דברים שיהפכו את שולחן החג שלכם למיוחד וקוצר מחמאות.

טורטלונה בשר במרק הצח, רביולי תפו"א עם בצל מטוגן למנה ראשונה, ניוקי כתוספת למנה העיקרית וטירמיסו קרמי למנה אחרונה ועוד ועוד.

טורטלונה - כיסונים ממולאים בשר, מוגשים עם שלושה בצלים

אצלנו בחנויות, תוכלו למצוא שפע של רעיונות ופתרונות לכל ארוחות חגי תשרי, מוצרים מיוחדים שיקלו עליכם את ההכנות לחגים: רעיונות מקוריים למנות ראשונות, עיקריות ואחרונות שיהפכו את הארוחה המשפחתית שלכם למושלמת, ומבלי לפגוע במסורת.

אנחנו מזמינים אתכם להגיע לחנות ולהתייעץ עם צוות המוכרות המקצועי שלנו.

בינתיים, כאן באתר, תוכלו למצוא שפע של מתכונים ורעיונות חגיגים מעוררי תאבון אחרים:

הצעת הגשה: טורטלונה בשר בשלושה בצלים >>

לחצו כאן למתכונים נוספים >>

ואל תשכחו לעשות לנו לייק בפייסבוק!

מקבץ תמונות קצר מהסדנא המוצלחת שלנו שהתקיימה ביום חמישי 7.7.11 בסניף פורשף בקרליבך בתל אביב.

המשתתפים הכינו בעצמם (וגם אכלו) פסטה בשלושה צבעים – סגול, ירוק ולבן, ניוקי פסטו, קנלוני תרד וריקוטה, לזניה עגבניות, וטליאטלה בשמנת ופטריות ולקינוח – רביולי שוקולד! כולם ליקקו את האצבעות, וגם קיבלו הביתה מתנה מפנקת מפסטה דלה קזה - מארז של פסטה, רביולי ורוטב וגם עוד 10% הנחה לרכישה בחנויות שלנו. שווה!

לתאריכים של סדנאות נוספות לחצו כאן >>

ופה אפשר לראות תמונות נוספות >>

נפתחו תאריכים נוספים לסדנאות שלנו להכנת פסטה טריה בשילוב עם רשת "4 שף". הסדנאות יועברו על ידי שף משה בראל, שף ובעלים של פסטה דלה קזה ושף קרן ענב בסדנת הפסטה הכי צבעונית שיש.

תאריכי הסדנאות הקרובות שלנו:

20/09/2011 יום שלישי בשעה 18:00  בסניף הוד השרון  – קניון שרונים

18/10/2011 יום שלישי בשעה 18:00  בסניף הוד השרון  – קניון שרונים

22/11/2011 יום שלישי בשעה 18:00  בקניון ארנה, הרצליה

15/12/2011 יום חמישי בשעה 18:00  בסניף הוד השרון  – קניון שרונים

הסדנה הינה מעשית (המשתתפים מכינים את המנות בפועל) וילמדו בה לזניה מפסטה ביצים טריה עם רוטב בשמל ועגבניות – שכבות שכבות של פסטה ישרה ורחבה מתובלות ברוטב עגבניות איטלקי אמיתי ורוטב בשמל, ניוקי פסטו - בזיליקום וצנוברים ברוטב אלי אוליו – שום, שמן זית ובזיליקום. טליאטלה טריקולורה - פסטה בשלושה צבעים מוגשת ברוטב אלפרדו, קנלוני במילוי ריקוטה ותרד ברוטב בשמל ושמנת ולקינוח: רביולי במילוי שוקולד ברוטב מסקרפונה ופירות יער.

מחיר הסדנא 260 ש"ח.

רוצים לראות תמונות מסדנא קודמת? לחצו כאן!

ההרשמה דרך 4 שף בלבד, ניתן להרשם באינטרנט דרך כאן >>
או בטלפון: 09-7414170

הזדרזו להרשם, מספר המקומות מוגבל!

לאתר 4 שף לחצו כאן >>

כמיטב המסורת, גם השנה פסטה דלה קזה מתכוננת לחג השבועות עם שלל מוצרים חדשים ומיוחדים מלאי גבינות וכל טוב: פטוצ'יני, טליאטלה, ניוקי, טורטליני, רביולי גבינות, רביולי תרד, רביולי בטטה ועוד מטעמים רבים אחרים.

השנה, לכבוד החג, התחדשנו ונוספו לנו בחנויות מוצרים חדשים ומעניינים כמו קפלצ'ו – טורטליני ענקיים ממולאים בכל טוב, קישים, פשטידות

קזרצ'י ברוטב ארבע גבינות עשי

ומאפים שיתאימו למארחים וגם למתארחים וגם למי שרק יערוך ארוחה אינטימית בבית.

את המוצרים תוכלו לרכוש באחת מהחנויות שלנו ונשמח גם לסייע ולייעץ בנוגע להתאמת הטעמים והרטבים, הכמויות, שיטות הכנה והגשה שיהפכו את הארוע החגיגי שלכם למושלם ומעורר התפעלות במינימום מאמץ.

אתם מוזמנים להגיע ולהנות מחוויה איטלקית מושלמת!

החנויות שלנו:

הוד השרון

מתחם קניון שרונים, הרקון 2, הוד השרון
טלפון: 09-7430552

שעות פתיחה:
א-ה' 10:00-21:30
ערב החג 9:30-14:3
שימו לב החנות פתוחה גם במוצ"ש! חצי שעה אחרי צאת שבת ועד 23:00!
……………………………………

כפר מל"ל

עין חי 43
טלפון: 09-7487465

שעות פתיחה:
א-ה' 10:00-19:00
ערב החג 9:00-14:00
……………………………………

רמת השרון

אוסישקין 55
טלפון: 03-5474893

שעות פתיחה:
א-ה' 10:00-19:00
ערב החג 9:00-14:00

חג שבועות שמח וטעים!

לאוסף מתכונים מיוחדים לחג השבועות לחצו כאן >>

רביולי בטטה עם שמנת וכרישה, רביולי גבינות עיזים עם פלפלים קלויים ומרווה, סלט פסטה עם קישואים בזיליקום ופטה ועוד רבים אחרים!
כמיטב המסורת, גם השנה אנו מתכבדים להגיש לכם אסופת מתכונים נהדרים של פסטה עם גבינות, שמנת ושלל חלב.

המתכונים המקוריים מושלמים לחג השבועות ומתאימים במיוחד למארחים וגם למתארחים. השנה, התחדשנו במוצרים חדשים מיוחדים לחג, הוספנו

ניוקי ברוטב רוקפור ואגוזים

מתכונים חדשים ומעניינים וגם כמה קטעי וידאו המלווים את ההכנה.

לאוסף המתכונים המיוחדים לחג שבועות לחצו כאן!

את המרכיבים העיקרים אתם מוזמנים כמובן לרכוש באחת מחנויותינו ברמת השרון, בכפר מל"ל או הוד השרון ונשמח גם לסייע ולייעץ בנוגע להתאמת הטעמים והרטבים, הכמויות, שיטות הכנה והגשה לארוח החגיגי שלכם. (וגם למתארחים!)

לזניה חגיגית, רוטב שמנת ועגבניות, רביולי גבינות ועוד מתכונים לשבועות. לחצו כאן>>

את הכתובות ושעות הפתיחה של החנויות שלנו תוכלו למצוא כאן >>

לקראת הקיץ הקרב ובא אנחנו נרגשים לספר לכם על פתיחת סדנאות להכנת פסטה טריה בשילוב עם רשת "4 שף". הסדנאות יועברו על ידי שף משה בראל, שף ובעלים של פסטה דלה קזה ושף קרן ענב בסדנת הפסטה הכי צבעונית שיש.

הסדנה הראשונה תתקיים ב- 12/05/2011, יום ה', בשעה 18:00, במרכז הסדנאות של 4 שף בקניון שרונים.

הסדנה הינה מעשית (המשתתפים מכינים את המנות בפועל) וילמדו בה לזניה מפסטה ביצים טריה עם רוטב בשמל ועגבניות – שכבות שכבות של פסטה ישרה ורחבה מתובלות ברוטב עגבניות איטלקי אמיתי ורוטב בשמל, ניוקי פסטו - בזיליקום וצנוברים ברוטב אלי אוליו – שום, שמן זית ובזיליקום. טליאטלה טריקולורה - פסטה בשלושה צבעים מוגשת ברוטב אלפרדו, קנלוני במילוי ריקוטה ותרד ברוטב בשמל ושמנת ולקינוח: רביולי במילוי שוקולד ברוטב מסקרפונה ופירות יער.

מחיר הסדנא 260 ש"ח.

ההרשמה דרך 4 שף בלבד, ניתן להרשם באינטרנט דרך כאן >>
או בטלפון: 09-7414170

הזדרזו להרשם, מספר המקומות מוגבל!

לאתר 4 שף לחצו כאן >>

גם השנה, השתתפנו והצגנו בתערוכת מבשלים – התערוכה לחובבי הבישול והאוכל, בגני התערוכה תל אביב.

השנה, בנוסף למוצרים הותיקים והטובים שלנו הצגנו גם מוצרים חדשים כמו קפלצ'ו (סוג של טורטליני ענק) ממולאים בסלק אדום, בפטריות, בכרישה או בדלעת, כמו כן הצגנו גם צורות חדשות של פסטה קצרה כמו ניוקטי סרדי והחזרנו למדף גם צורות ותיקות כמו קמפנלה (פעמונים), פוזילי, לזנייטה, רדיאטורה ועוד במגוון טעמים וצבעים. את כל המוצרים הללו ועוד רבים אחרים תוכלו למצוא ולרכוש בחנויות שלנו לאחר חג הפסח.

דיווחים מחוויות הביקור השנה אפשר למצוא בכתבתה של דנה דרבינסקי בעכבר העיר אונליין עם התמונות הנהדרות שצילמה מנחה נופה, אצל רחלי זוסימן בבלוג פשוט מבשלת, וגם בקדירה של ששת.

למי שלא ביקר בתערוכה, וגם למי שביקר וסתם רוצה להזכר, קבלו הצצה קטנה בתמונות שצילמנו:

ויש עוד תמונות בפייסבוק של תערוכת מבשלים – כאן.

להתראות בשנה הבאה!