הבלוג

סדנאות פסטה דלה קזה

לקראת הקיץ הקרב ובא אנחנו נרגשים לספר לכם על פתיחת סדנאות להכנת פסטה טריה בשילוב עם רשת "4 שף". הסדנאות יועברו על ידי שף משה בראל, שף ובעלים של פסטה דלה קזה ושף קרן ענב בסדנת הפסטה הכי צבעונית שיש.

הסדנה הראשונה תתקיים ב- 12/05/2011, יום ה', בשעה 18:00, במרכז הסדנאות של 4 שף בקניון שרונים.

הסדנה הינה מעשית (המשתתפים מכינים את המנות בפועל) וילמדו בה לזניה מפסטה ביצים טריה עם רוטב בשמל ועגבניות – שכבות שכבות של פסטה ישרה ורחבה מתובלות ברוטב עגבניות איטלקי אמיתי ורוטב בשמל, ניוקי פסטו – בזיליקום וצנוברים ברוטב אלי אוליו – שום, שמן זית ובזיליקום. טליאטלה טריקולורה – פסטה בשלושה צבעים מוגשת ברוטב אלפרדו, קנלוני במילוי ריקוטה ותרד ברוטב בשמל ושמנת ולקינוח: רביולי במילוי שוקולד ברוטב מסקרפונה ופירות יער.

מחיר הסדנא 260 ש"ח.

ההרשמה דרך 4 שף בלבד, ניתן להרשם באינטרנט דרך כאן >>
או בטלפון: 09-7414170

הזדרזו להרשם, מספר המקומות מוגבל!

לאתר 4 שף לחצו כאן >>