מתכון: ניוקי פירות ים בחמאה ויין לבן

מתכון: ניוקי פירות ים בחמאה ויין לבן

אוהבים את מנת הניוקי עם פירות ים ברוטב חמאה ויין לבן שמוגשת במסעדת גוצ׳ה התל אביבית? מזלכם! איתן ששון, השף של המסעדה, חולק עם גולשי אתר פסטה דלה קזה את המתכון המנצח שלו. על התמונות אחראית הצלמת המוכשרת גל בן זאב » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 2: פרק 3

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 2: פרק 3

בפרק השלישי של התוכנית מתכון לחופשה באיטליה, משה בראל מפסטה דלה קזה והשף שאול בן אדרת מסיימים את המסע שלהם בצפון איטליה במודנה, בירת הבלסמי (והפרארי) » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 2: פרק 2

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 2: פרק 2

אחרי שביקרו במילנו ובטורינו, משה בראל מפסטה דלה קזה והשף שאול בן אדרת פותחים את הפרק השני של העונה השניה של התוכנית ״מתכון לחופשה״ בעיר ורונה, מרכז תרבותי וקולינרי בצפון איטליה, וסביבותיה » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 2: פרק 1

מתכון לחופשה באיטליה – עונה 2: פרק 1

בעונה הראשונה הם נסעו יחדיו לטעום את הבישול האיטלקי של חבל אמלפי, וכעת – עוד לפני שהספיקו לשרוף את כל הקלוריות – משה בראל מפסטה דלה קזה לוקח את השף שאול בן אדרת למסע גסטרונומי בצפון איטליה » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה: תאריכי שידור

מתכון לחופשה באיטליה: תאריכי שידור

אנחנו שמחים לבשר, כי הפרק הראשון של העונה השניה של התוכנית ״מתכון לחופשה באיטליה״ ישודר בסוף השבוע בערוץ האוכל: יום שבת, 20.9 בשעה 19:30. » להמשך הקריאה

מתכון לחופשה באיטליה חוזרת – פרומו

מתכון לחופשה באיטליה חוזרת – פרומו

שאול בן אדרת ומשה בראל חוזרים לאיטליה למסע חדש וטעים, ומביאים את כל המראות, הריחות, הטעמים והחוויות אל הצלחת – ואל הטלוויזיה שלכם. התוכנית תשודר בערוץ האוכל החל מיום שבת, 20.9.14. אריוודרצ׳י! » להמשך הקריאה

לאכול את המצלמה

לאכול את המצלמה

הצלמת גל בן זאב, המתמחה בצילום קולינרי, הגיעה לביקור במפעל שלנו, שוחחה עם משה בראל וחזרה עם גלריית צילומים מעוררי תיאבון ובטן מלאת חוויות חיוביות » להמשך הקריאה

טעימות יין לבן מיקב ברטנורה

טעימות יין לבן מיקב ברטנורה

ביום שישי, 29.8.14, נערוך בחנות שלנו בכפר מל״ל חגיגת טעימות של יינות הקיץ הלבנים ​המרעננים ​של יקב ברטנורה » להמשך הקריאה

טורטליני וקפלצ'ו

טורטליני וקפלצ'ו

מלבד רביולי במילויים ובצורות שונות, אנחנו מכינים בפסטה דלה קזה שני סוגי פסטה ממולאת נוספים: טורטליני וקפלצ'ו. הנה כמה מהכיסונים שאנחנו מכינים: » להמשך הקריאה

מאפים

מאפים

אנחנו בפסטה דלה מכינים מבחר רחב של לזניות, מאפים חמים, קישים ופוקצ'ות טריות וטעימות. » להמשך הקריאה

1 2 3 20